Medici e nutrizionisti concordano sull’importanza di un’alimentazione corretta già dalla prima infanzia per evitare in primis l’obesità infantile, una delle principali piaghe della società occidentale. Per questo si utilizzano le piramidi alimentari utili ad orientare, con l’aiuto dei pediatri, le scelte nutrizionali dei genitori per i loro bimbi.
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Naturalmente un’alimentazione sana deve essere sempre accompagnata da un consumo abbondante di acqua (evitando bibite zuccherate) e da un adeguato esercizio fisico. Sin da piccoli dobbiamo abituare i nostri figli ad andare al parco e invogliargli a giocare con altri bimbi. Far fare i primi passi all’aria aperta sarà il modo migliore per stimolarli e farli divertire. Per comprendere meglio la piramide alimentare, a titolo di sintesi dobbiamo ricordare che:
- Si devono prevedere cinque pasti al giorno
- La colazione è un pasto molto importante per tutti, specialmente per i bambini e dobbiamo assicurarci che abbiano un buon apporto nutrizionale per affrontare la giornata
- Frutta, verdura e cereali soprattutto integrali devono essere consumati tutti i giorni. I succhi in bottiglia non sostituiscono mai un pezzo di frutta perché perdono parte delle fibre contenute nella frutta fresca
- Incrementare il consumo del pesce rispetto alla carne, favorire l’assunzione di carne bianca e ridurre salumi e insaccati
- Legumi o frutta secca dovrebbero essere parte integrante del regime alimentare di tutte le famiglie, se ne raccomanda il consumo da due a quattro volte la settimana
- Anche i latticini dovrebbero essere assunti quotidianamente sotto varie forma: latte, yogurt, formaggi magri
- Limitare l’utilizzo di sale e comunque preferire quello iodato
- I dolci vanno consumati occasionalmente, snack e merendine non devono essere considerati un’abitudine
- Prediligere l’olio di oliva come condimento sia crudo sia per cucinare
Questi semplici consigli ti aiuteranno a migliorare l’alimentazione della tua famiglia e insegnare al tuo bambino buone e salutari abitudini alimentari per accompagnare la sua crescita e soddisfare i suoi fabbisogni nutrizionali.